# Examen d'un profil de sol

![Creusement d'une fosse à la pelle rétro (Péchaudier avril 2019)](https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-LdtP8HqCyMOsVYgRNzx%2F-LdtPDlR8cM7lh_DcggV%2FIMG_5896_02.png?alt=media\&token=5077e79f-1822-45ad-9044-597bd53cdec7)

L'examen d'un profil de sol peut se faire facilement avec une bêche (à 25/35 cm de profondeur), complété éventuellement avec une tarière ou en creusant une fosse plus profonde avec une pelle mécanique (au moins 80 cm de profondeur). Le principe est d'observer sur l'une des faces différents paramètres permettant de décrire la structure du sol et son état de santé.

## Quelques principes à respecter :

* s'écarter des lisières, des zones compactées par le passage d'engins, des chemins, des bords de ruisseaux ...&#x20;
* positionner la fosse en fonction de l'ensoleillement, ou perpendiculairement au semis pour observer l'enracinement ou encore perpendiculairement au sens de travail du sol pour l'examen d'un profil cultural&#x20;
* ne placer les déblais que d'un seul côté sans mélanger la terre arable avec celle du sous-sol&#x20;
* accéder à la fosse depuis une seule face pour ne pas modifier la face observée&#x20;
* éviter l'observation de sol trop secs ou saturés en eau

## Matériel :

* bêche avec un long fer si possible
* tarière éventuellement&#x20;
* couteau solide&#x20;
* mètre
* compte goutte d'HCl à 10% (kit Sol Eau)&#x20;
* bâche (de couleur claire si possible)

### Et encore pour aller plus loin :

* goulottes en PVC pour placer les échantillons extraits à la tarière&#x20;
* charte de couleur Munsell&#x20;
* [double mètre ruban AFES](https://www.afes.fr/ressources/ventes-afes/)
* vaporisateur d'eau
* réactifs pour identifier les concrétions ferro-manganiques et le fer ferreux&#x20;
* pH mètre ou papier pH avec fiole d'eau déminéralisée&#x20;
* cuvette et sachets pour les prélèvements loupe

{% file src="<https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2Fuploads%2FUn2rhOxjHV6o19jHxSN3%2FMunsell-Soil-Color-Charts%20-%20Photoshoplus.fr.pdf?alt=media&token=ec509900-ae8d-4aa4-a9ce-09d43c38457c>" %}
Charte Munsell numérique
{% endfile %}

## Comment réaliser le test **VESS (*****Visual Evaluation of Soil Structure***) ?

* Creuser une pré-tranchée (pour pouvoir extraire ensuite sans le compacter un bloc de sol à observer).
* Pré-découper les 3 côtés du bloc à extraire (bloc de 25 à 35 cm de hauteur)
* Extraire délicatement le bloc avec la bèche, le poser sur la bâche

{% hint style="info" %}
*Pour faire à la fois une analyse de structure et étudier les vers de terre : faire* [***le test bêche***](https://rhizobiome.gitbook.io/les-tutoriels-du-pecnotlab/protocoles-et-observations/biocenoses/test-vers-de-terre-methode-beche) *qui pour l'étude de la structure est une version simplifiée du VESS.*
{% endhint %}

## Éléments à observer

* description de la station (topographie, exposition, pente, antécédents culturaux , culture en place ...)
* &#x20;description de l'état de surface (éléments grossiers, résidus de récolte, croûte de battance, érosion, turricules, mouillères ...)&#x20;
* identification de différents horizons (couches pédologiques) selon les éléments suivants :&#x20;
  * texture
  * présence d'éléments grossiers&#x20;
  * structure&#x20;
  * compacité&#x20;
  * humidité
  * couleur
  * matière organique
  * galeries&#x20;
  * racines
  * hydromorphie

![Un croquis permet de noter les observations ](https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-LdwWxt6uqxTuMenfdHR%2F-Ldw_tUJXge-apIN9Chu%2Fcroquis%20profil.png?alt=media\&token=6ca1ccdb-6281-4003-8546-80ba87f03e05)

![Clef visuelle de Ball B. C et al (2011) traduit par Baize D. et al pour l'évaluation VESS](https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-LdwbvF6s3hHjrnujHrD%2F-Ldwd3_5d8juz3SuVf2l%2FVESS2.png?alt=media\&token=3fe9d29b-c2d0-42e5-a01a-fede2ee48417)

Une clé visuelle permet de qualifier et décrire chaque horizon :

{% file src="<https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-LdwdbJLAPH9FeE95gQR%2F-LdwdqVYk1x-AOXQjoIS%2FEvaluation%20Visuelle%20de%20la%20Structure%20VESS%20opti.pdf?alt=media&token=5746c00c-69aa-4944-af4b-bdad8c0554d5>" %}
Télécharger la notice de la méthode VESS
{% endfile %}

## Appréciation de la texture

Il faut prendre un peu de sol de l'horizon de son choix dans les main puis y verser de l'eau dessus. Ensuite, il faut le malaxer et essayer de former un boudin, puis un anneau.

![Test de la texture en formant un boudin](https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-MNhLgLoIctVR46PA8cZ%2F-MNhOXqQNlsQXsmrcncI%2Fimage.png?alt=media\&token=2f24a237-51d7-4f90-b4d5-6e8545d922bc)

![](https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-LdxI86EvHL1vdyWlPly%2F-LdxIGnZtO1OUB9ij1Km%2FCapture%20d%E2%80%99e%CC%81cran%202019-05-03%20a%CC%80%2012.45.17.png?alt=media\&token=e4799ff7-6067-4026-abc8-8a2a32b62391)

## Références

* Baize, D., & Jabiol, B. (2011). Guide pour la description des sols. Editions Quae.&#x20;
* Baize, D. (2009). Référentiel pédologique 2008. Editions Quae. Book, M. S. C. (1992).&#x20;
* The Munsell soil colour book. Colour charts. Munsell Colour Company Inc., MD, 2128.&#x20;
* Delaunois, A., Ferrie, Y., Bouche, M., Colin, C., & Rionde, C. (2013). Guide pour la description et l’évaluation de la fertilité des sols. Chambre d'agriculture du Tarn.
* Ball B. C., Batey T., & Munkholm L. J. 2007. Field assessment of soil structural quality–a development of the Peerlkamp test. Soil use and Management, 23(4), 329-337.&#x20;
* Pulido Moncada M., Gabriels G., Lobo D., Rey J.C., Cornelis W., 2014. Visual field assessment of soil structural quality in tropical soils, Soil & Tillage Research 139 (2014) 8–18.&#x20;
* Baize D., Boivin P., Boizard H., Füllemann F., Gondret K., Johannes A., Lamy F., Leopizzi S., 2018. Evaluation Visuelle de la Structure des horizons de surface des sols cultivés.&#x20;
* Piron D., Pérès G., Hallaire V., & Cluzeau D. (2012). Morphological description of soil structure patterns produced by earthworm bioturbation at the profile scale. European journal of soil biology, 50, 83-90.
* R. M. L. Guimaraes, B.C.Ball & C.A.Tormen. (2011). Improvements in the visual evaluation of soil structure - doi: 10.1111/j.1475-2743.2011.00354.x

## Quelques lectures

#### Le guide pour la description et l'évaluation de la fertilité des sols destiné aux agriculteurs et aux agronomes par Antoine DELAUNOIS Chambre d'Agriculture du Tarn - 2013

C'est un document didactique complet et bien illustré qui est adapté aux sols d'Occitanie. D'un accès facile (pas de jargon techniques), il permet de faire des observations structurées pour décrire les principaux paramètres physiques du sol.&#x20;

{% file src="<https://2232464004-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LZsywDRT-YFR7WTEEce%2F-Lc_NOKmvdyrgvruHipD%2F-Lc_NrHS5V5aZMg58Nq7%2FGuide%20pour%20la%20description%20et%20l'evaluation%20-%20DELAUNOIS.pdf?alt=media&token=69616b43-8c7e-4d10-8aa0-54d5224a959c>" %}
télécharger le guide d'Antoine Delaunois
{% endfile %}

#### Guide méthodologique du test bêche Structure et Action des vers de terre - programme Sol D'Phy région Hauts de France 2018

[Document didactique qui permet de diagnostiquer rapidement l'état structural des sols en prenant en compte les traces d'activité des vers de terre](http://www.agro-transfert-rt.org/wp-content/uploads/2018/08/Guide-m%C3%A9thode-beche-web.pdf).
