Texture - méthode du bocal
PC11 - Protocole d'estimation de la texture par une méthode simple mais peu précise
Question posée
Quelle est la texture du sol ?
Quel est le pourcentage d’argile contenu dans le sol ?
Principe
Faire sédimenter un échantillon de sol dans un bocal transparent, mesurer l'épaisseur de chaque classe granulométrique pour évaluer leur proportion.
Matériel et réactifs
Un bocal transparent (500 ml à 1 L ou plus, de forme régulière (pas de pot à cornichons bombés ..) p ex ce format
Une spatule ou cuillère
Un tamis (2 à 5 mm) même grossier (passoire .. mailles de filet de protection de jeunes arbres ...)
Un marqueur indélébile
Une règle
Une montre, un chronomètre ou équivalent
H2O si possible déminéralisée
quelques gouttes de liquide vaisselle
Réalisation du protocole
Conditionnement de l’échantillon
Prélever une poignée de sol représentatif de l’horizon à étudier
Faire sécher l’échantillon à l’air.
Retirer les racines, cailloux et débris visibles.
Tamiser à 2mm - 5 mm (2 mm préférable)
Remplir le bocal
Remplir le bocal à environ ⅓ de sol tamisé
Compléter avec de l'eau presque jusque en haut du bocal
Ajouter une goutte de liquide vaisselle (permet de disperser les particules d'argiles qui sinon restent floculées)
Mélange
Fermer le bocal
Secouer vigoureusement pendant 2 minutes afin de bien séparer les particules qui forment des agrégats
Décantation: phase de sédimentation
Les particules se déposent selon leur taille :
🟫 Sables : se déposent en 40 à 60 secondes
⬜ Limons : se déposent en 30 minutes à 2 heures
🟧 Argiles : se déposent en 24 à 48 heures
Observations et mesures
⏱ T0 : après 1 minute
→ Marquer au feutre le niveau de la couche de sable. (Le reste est encore en suspension.)
⏱ T1 : après 2 heures
→ Marquer le niveau de la couche sable + limon.
⏱ T2 : après 24 à 48 h
→ Marquer le niveau total sable + limon + argile (la totalité des sédiments déposés). L’eau au-dessus doit être plus ou moins claire : signe que les argiles ont fini de tomber.

Exploitation des données
Mesurer les hauteurs des couches :
Hs= hauteur du sable
Hs+l = sable + limon
Ht= hauteur totale (sable + limon + argile)
En déduire :
• Pourcentage de sables
% Sables = Hs/Ht x 100
• Pourcentage de limons
% Limons = (Hs+l - Hs)/ Ht x 100
• Pourcentage d’argile
% Agiles = (Ht - Hs+l)/ Ht x 100
Interprétation
Une fois les proportions obtenues, reporter les valeurs dans un triangle de texture

Recommandations:
Secouer longtemps : les argiles sont difficiles à séparer.
Répéter l’essai 2 à 3 fois pour un résultat plus fiable.
Ne pas mélanger des échantillons d'horizons différents
Un sol très organique ne se sépare pas correctement avec cette méthode.
Sources
académie de Créteil https://edd.ac-creteil.fr/IMG/pdf/fiche_test_du_bocal_-_version_1_1_.pdf
Civam du Gard https://civamgard.fr/agroecologie/?SolFina/html
en images un protocole encore plus simplifié https://www.youtube.com/watch?v=qozbuabbqY4&t=194s
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